Francesca D'Urbano Website

Category Archives: Cucina

Posted:
Jun 14, 2014
Comments:

Cherry Pie, e Forza Italia

Posted: June 14, 2014
14062014-DSC_2407

Che poi uno comincia sempre col dire che “no, dell’Italia chi se ne frega”, e alla fine invece l’ansia sale sempre.

Per festeggiare l’eventuale vittoria o per addolcire la probabile sveglia, oggi Cherry Pie:
la ricetta è un mix di Joy the Baker e del Gambero. Buonissima, da servire tiepida con gelato alla crema.

14062014-DSC_2393  14062014-DSC_240214062014-DSC_2397-214062014-DSC_2406

Posted:
Apr 25, 2014
Comments:

How To Quickly Get Fat

Posted: April 25, 2014
Mendl’s-Courtesan-au-Chocolat-3-e1395008165155

Che io ormai passi 3/4 della giornata a pensare al prossimo dolce da preparare non è un segreto. Poi ci si mette pure Wes Anderson con i suoi film deliziosi e con degli extra che non ti aspetti dove ti elenca per filo e per segno la ricetta perfetta per sfornare e costruire un Courtesan au Chocolat come quello di Mendl, il baffutto pasticcere cicciotto che vedete qui sopra.

Posted:
May 21, 2012
Comments:

FRA i fornelli con FRA – THAI Edition

Posted: May 21, 2012

Una sera di maggio lascia spazio alla nuova edizione, stavolta THAI, di FRA i fornelli con FRA. Piatti non proprio facilissimi, pieni di spezie di cui non ricordo neanche il nome e di piatti di cui non ricordo più la preparazione.

Il risultato è stato generalmente buono, non ha toccato picchi come l’edizione US, ma il Tomkagay ha avuto molto successo.
Qui trovate alcuni scatti della THAI Edition.

Enjoy!

FRA i fornelli con FRA - THAI Edition