Francesca D'Urbano Website

Category Archives: The Notebook

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Mar 13, 2013
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Ristorante “La Fonte” aka Da Renzo

Posted: March 13, 2013
da renzo


Recensire “La Fonte”, che poi per tutti è “Da Renzo”, mi risulta straniante e quasi forzato, essendo un rifugio mangereccio che frequento da quando sono nata, qualche giorno dopo il Natale di 29 anni fa. Si, sono Trasteverina, ma con sangue metà Abruzzese, precisamente verrecchiano (da Verrecchie, paese a 1050m s.l.m. e a 8km da Tagliacozzo).

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Mar 13, 2013
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Babette, Via Margutta e la panatura perfetta

Posted: March 13, 2013
babette


“Amore vedessi com’è bello il cielo a via Margutta questa sera,
a guardarlo adesso non sembra vero che sia lo stesso cielo
dei bombardamenti, dei pittori, dei giovani poeti e dei loro amori
consumati di nascosto in un caffè.”

Questa e’ Via Margutta, stradina centralissima e dal fascino particolarmente contagioso e ieri sera il cielo era effettivamente bello, quando siamo andati a testare la cucina di Babette.

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Mar 14, 2013
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Clinica Veterinaria Prenestina

Posted: March 14, 2013
clinica


Arrivo alla Clinica Veterinaria Prenestina per consiglio e per destino.
Un mio amico me l’aveva raccomandata per una sua amica che lavora li.
Il destino mi ci ha portato per caso una domenica d’Agosto, quando una serranda rotta è caduta sulla zampa del mio Lucio: tutto ciò ha necessitato corsa alla clinica più vicina aperta e disponibile a fare una lastra.

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Mar 14, 2013
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The Perfect Bun aka l’America a casa

Posted: March 14, 2013
tpb

★ ★ ★ ★ ★
Spinta dalla scia del brunch della domenica, scrivo finalmente due righe su The Perfect Bun. Tornata dall’America mi ero rifiutata di tornarci perche’ ancora ubriaca di cibo us a poco prezzo, in confronto a quelli altissimi di qui. E’ passato un po’ di tempo e sono pronta a recensirlo.

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Mar 14, 2013
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Il Fish Market, pesce fresco a prezzi bassi

Posted: March 14, 2013
fishmarkey


E’ una calda, ancora luminosa ma non afosa serata di inizio estate e avete voglia di pesce fresco un pò in tutte le salse accompagnato da vino bianco fresco e beverino?
Bene, non occorre spendere chissà quanto o arrivare fino a Fiumicino.
Il Fish Market infatti apre con questa filosofia: cartocci di fritto, bruschette di pesce, crudo di spada o filetti di tonno. Il pesce viene servito con velocità, dall’aperitivo a tarda serata.